Cách nấu 3 món cháo ăn dặm cho trẻ

Trong những tháng ngày đầu đời, sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ. Khi trẻ bước sang tháng thứ 6, răng bắt đầu mọc cũng như sức khỏe ngày càng phát triển. Dưới đây là Cách nấu 3 món cháo ăn dặm cho trẻ   cung cấp lượng chất dinh dưỡng nhiều hơn rất nhiều và sữa mẹ không còn cung cấp đủ nữa.

1. Cách nấu cháo gà rau mùng tơi

Công thức nấu cháo gà rau mùng tơi.

chao-dinh-duong-cho-tre-1

Cách làm:

Thịt lườn gà thái miếng nhỏ đem luộc chín. Mùng tơi rửa sạch thái nhỏ đem xay cùng với thịt gà và nước luộc. Đổ bột gạo xay sẵn vào hỗn hợp nước rau thịt đã xay khuấy đều cho tan.

Đặt nồi lên bếp nấu cho đến khi cháo sôi lục bục đặc lại là được.

Tắt bếp cho thêm vào cháo 1-2 thìa cafe dầu ăn hoặc dầu gấc, dầu oliu đều được. Đổ cháo ra bát hoặc đĩa rồi cho bé thưởng thức.

Lưu ý: Với thực đơn cháo này nếu nấu bằng cháo trắng có thể nấu cháo trước rồi băm nhuyễn rau mùng tơi và thịt gà cho vào sau. Nấu khoảng 4-5 phút là cháo chín.

2. Cách nấu cháo cà chua + thịt bò + phomai

Công thức nấu cháo thịt bò cà chua. 

chao-dinh-duong-cho-tre-2

Cách làm:

Cà chua gọt vỏ thái miếng nhỏ băm nhuyễn. Thịt bò thái miếng nhỏ băm hoặc xay nhuyễn.

Cháo trắng nấu trước rồi cho thịt bò và cà chua đã bằm nhuyễn vào nấu sau cùng cho đến khi cháo chín là được, thêm thìa cafe dầu ăn vào cháo quấy đều.

Tắt bếp cho thêm 1 viên pho mai tán nhuyễn quấy đều vào hỗn hợp cháo, đổ ra bát cho bé thưởng thức.

3. Cách nấu cháo chim câu, đỗ Hà Lan và ngô ngọt

Công thức nấu cháo chim câu đỗ Hà Lan. 

chao-dinh-duong-cho-tre-3

Cách làm:

Chim câu làm sạch luộc chín cùng đỗ Hà Lan và ngô ngọt. Gỡ lấy phần thịt chim rồi băm nhỏ, đỗ Hà Lan và ngô ngọt đem xay nhỏ.

Lấy nước luộc chim câu và củ quả đem nấu với cháo trắng, cháo chín cho thịt chim vào nấu cùng sau đó cho đỗ Hà Lan và ngô ngọt đã xay vào nấu cùng cháo cho đến khi cháo sôi lục bục trở lại khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

Cho thêm 1-2 thìa cà phê dầu ăn hoặc mỡ nước vào quấy đều với cháo.

Đổ cháo vào đĩa hoặc bát rồi bắt đầu cho bé thưởng thức.